四川除了凉拌鱼腥草还有个凉拌的草药

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FIR3x

2021-03-12T10:26:36+00:00

凉拌川芎叶子[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4f51be7.png[/img] 味道也是一言难尽 其他地方有这道菜吗?
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202103/20/-7Qj11-lbtnK2cT1kShs-eg.jpeg[/img]
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JeerSuS

凉拌折耳根贼下饭,还解腻,主要是吃那个调料
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Nemesis - EU

怎么长的像芹菜[s:ac:吓]
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Aidan

[quote][tid=25990490]Topic[/tid] Post by [uid=61942385]飞行时间质谱[/uid] (2021-03-20 18:33):

凉拌川芎叶子[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4f51be7.png[/img] 味道也是一言难尽 其他地方有这道菜吗?
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202103/20/-7Qj11-lbtnK2cT1kShs-eg.jpeg[/img][/quote]凉拌马齿苋吃过没?香的一逼
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ActualPepega

[s:a2:不明觉厉]从小吃到大,其实挺好吃的(习惯之后)
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看着挺好吃的个样
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[quote][pid=501726687,25990490,1]Reply[/pid] Post by [uid=63025898]甲王王甲潘安甲王王[/uid] (2021-03-20 18:34):
怎么长的像芹菜[s:ac:吓][/quote][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202103/20/-7Qj11-987pK2cT1kSc8-9i.jpeg[/img]
确实
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凉拌鱼腥草是我最喜欢吃的凉菜[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc80140e3.png[/img]
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我喜欢吃活捉莴笋。。。。
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说到凉拌怎么不提折耳根
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[quote][pid=501731579,25990490,1]Reply[/pid] Post by [uid=60424319]哈哈在这里[/uid] (2021-03-20 18:55):
说到凉拌怎么不提折耳根[/quote]折耳根鱼腥草一个东西啊
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凉拌蒲公英吃过没?
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[quote][pid=501733899,25990490,1]Reply[/pid] Post by [uid=603876]黎明光辉[/uid] (2021-03-20 19:06):

折耳根鱼腥草一个东西啊[/quote][img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc521c04b.png[/img]原来折耳根学名叫鱼腥草[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bd330dfad.png[/img]
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A1 Alto

含马兜铃酸的植物(如鱼腥草)现在已经被研究证明可能诱发人类DNA产生不可逆的变异, 肝癌、肾癌发病几率会是普通人的8到10倍。
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FIR3x

[quote][pid=501735388,25990490,1]Reply[/pid] Post by [uid=61719367]医用乙醇消毒液[/uid] (2021-03-20 19:13):
含马兜铃酸的植物(如鱼腥草)现在已经被研究证明可能诱发人类DNA产生不可逆的变异,[/quote]不是辟谣了不是一个物质了吗
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norémac

现在成都各种烧烤,干锅里面都有切碎的折耳根,味道还可以
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YouGotHackz

[quote][pid=501735388,25990490,1]Reply[/pid] Post by [uid=61719367]医用乙醇消毒液[/uid] (2021-03-20 19:13):

含马兜铃酸的植物(如鱼腥草)现在已经被研究证明可能诱发人类DNA产生不可逆的变异, 肝癌、肾癌发病几率会是普通人的8到10倍。[/quote]鱼腥草含的叫马兜铃内酰胺,跟你说的那个不是一个东西,虽然西南地区肾病的确实高发,但是是不是鱼腥草导致的目前没有确切证据。
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A1 Alto

[quote][pid=501737406,25990490,1]Reply[/pid] Post by [uid=38872120]暗夜之峰[/uid] (2021-03-20 19:24):

鱼腥草含的叫马兜铃内酰胺,跟你说的那个不是一个东西,虽然西南地区肾病的确实高发,但是是不是鱼腥草导致的目前没有确切证据。[/quote]我说得不够严谨,前段时间已经新出了一篇论文了,大概一个月前,肯定了马兜铃内酰胺诱发DNA变异的机理和数据了,有兴趣可以去搜搜,是发在某顶刊上了。