为什么公家不能安排周末排班？

想吐槽很久了，节假日就算了，正常每次周末我休息，要办事的地方也休息，必须工作日请假去。
这些地方都有个共同的特点，就连工作日都常态化的有很多办事窗口是空的。
为什么不能安排灵活点的排班时间，节假日正常放。
哪怕一个人一个月只安排一周的周末排班，只有少部分办事的窗口上班。就算安排人少了我去迟了没排上队那也是我自己的问题。
假如觉得这样安排的话吃公家饭的人牺牲巨大，那又有多少劳动者因为某些大家都知道的原因周末也陪不了家人。
人民很多都做不到每周都能双休，为人民服务的每周都能双休还不能满足么。