CxmpAce
2020-08-14T13:54:01+00:00
日本小学生一顿午餐，凭什么震惊全世界？
向外一片天 前天
向外看一看
同样是一种教育，
“45分钟的午餐，
和数学、阅读一样重要。”
日本的学校午餐
民以食为天，食以安为先。
在中国5000年的文明史中，
吃，从来不是一个小问题。
也是我们引以为傲的文化底蕴。
但今天小编我不得不承认：
在吃，尤其是吃得卫生、安全这件事上，
我被日本的小学震撼了。
单单列举一条，
小编就忍不住怒赞：
学生们在用餐前，
校长是一位“试毒者”
吃过之后没问题，
学生食堂才可以宣布开饭。
就连来自纽约的一位环境学家，
也被日本的小学午餐惊呆了，
她特意拍了一部8分钟纪录片，
带回纽约给学校领导看，
不曾想这部纪录片瞬间火爆网络，
引发1500万人围观。
原来，
一份10块钱的营养午餐，
并不是填饱肚子那么简单。
当学生上课时，
学校的厨师开始了一天的工作，
在日本，学校食堂的卫生标准，
高于普通餐厅。
厨师们工作时，
必须从头到脚“全副武装”。
口罩、帽子齐全，工作服一尘不染
琦玉小学一共682名学生，
加上老师和教职人员，
5个厨师要在3小时内，
做出720份午餐，
保持新鲜的同时，还需顾好分量，
但每位厨师绝不敷衍。
食材讲求新鲜、自然
学校有自己的小农场，
土豆由6年级的学生亲手种出。
存放餐食的地方，
外人绝对不能入内。
12:25分，下课铃响起，
不同于中国孩子马上飞奔冲进食堂，
日本小学生们说说笑笑，
摊开自带的餐垫、餐具，
直接把教室当做食堂。
这份从容的背后，
另外一群人正忙碌着，
他们就是今天的午餐值日生，
全班所有的餐食都由他们带回。
午餐值日生格外注重个人卫生，
出发取餐前，
他们会反复确认：
即便如此，
出发前还得再用一遍消毒凝胶。
当值日生们有序地到达厨房后，
他们并不会慌乱地取走
各自班级的食物。
而是大声地向厨师们表达感谢：
谢谢您为我们做出那么好吃的午餐。
向外一片天 前天
向外看一看
同样是一种教育，
“45分钟的午餐，
和数学、阅读一样重要。”
日本的学校午餐
民以食为天，食以安为先。
在中国5000年的文明史中，
吃，从来不是一个小问题。
也是我们引以为傲的文化底蕴。
但今天小编我不得不承认：
在吃，尤其是吃得卫生、安全这件事上，
我被日本的小学震撼了。
单单列举一条，
小编就忍不住怒赞：
学生们在用餐前，
校长是一位“试毒者”
吃过之后没问题，
学生食堂才可以宣布开饭。
就连来自纽约的一位环境学家，
也被日本的小学午餐惊呆了，
她特意拍了一部8分钟纪录片，
带回纽约给学校领导看，
不曾想这部纪录片瞬间火爆网络，
引发1500万人围观。
原来，
一份10块钱的营养午餐，
并不是填饱肚子那么简单。
当学生上课时，
学校的厨师开始了一天的工作，
在日本，学校食堂的卫生标准，
高于普通餐厅。
厨师们工作时，
必须从头到脚“全副武装”。
口罩、帽子齐全，工作服一尘不染
琦玉小学一共682名学生，
加上老师和教职人员，
5个厨师要在3小时内，
做出720份午餐，
保持新鲜的同时，还需顾好分量，
但每位厨师绝不敷衍。
食材讲求新鲜、自然
学校有自己的小农场，
土豆由6年级的学生亲手种出。
存放餐食的地方，
外人绝对不能入内。
12:25分，下课铃响起，
不同于中国孩子马上飞奔冲进食堂，
日本小学生们说说笑笑，
摊开自带的餐垫、餐具，
直接把教室当做食堂。
这份从容的背后，
另外一群人正忙碌着，
他们就是今天的午餐值日生，
全班所有的餐食都由他们带回。
午餐值日生格外注重个人卫生，
出发取餐前，
他们会反复确认：
即便如此，
出发前还得再用一遍消毒凝胶。
当值日生们有序地到达厨房后，
他们并不会慌乱地取走
各自班级的食物。
而是大声地向厨师们表达感谢：
谢谢您为我们做出那么好吃的午餐。