Xavocz
2020-06-30T18:25:44+00:00
最近买了两根金钱腱卤出来，炎热的夏天吃冰箱里拿出来的卤牛肉还是非常惬意的。但是当我准备在app里输入进食的时候问题来了，我看到两个牛腱子的热量，每百克100大卡的和两百大卡的，都说是生重。我知道100克生肉做成熟的大约会缩减至60克，但是两个生重热量差一倍也太夸张了吧。
我也搜索了牛腱子的热量但是网上给的答案也是分成一百左右和两百左右的两派，大佬们了解究竟哪一个是正确的吗
编辑：看来一百多大卡比较合理，毕竟牛腱很瘦脂肪很少，两百大卡的多半是每百克熟重
我也搜索了牛腱子的热量但是网上给的答案也是分成一百左右和两百左右的两派，大佬们了解究竟哪一个是正确的吗
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编辑：看来一百多大卡比较合理，毕竟牛腱很瘦脂肪很少，两百大卡的多半是每百克熟重