OtsumaruXd
2020-03-22T23:09:39+00:00
今天早上做了一碗碱水面,问一下你们的类似芝麻酱的那个东西叫啥,推荐一下,网上有的买吗[s:ac:茶]真香[s:ac:闪光]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202003/23/-7Q5-6f48XdZ3pT3cS140-1hc.jpg.medium.jpg[/img]
再来一张我的明前螺丝配小酒[s:ac:茶]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202003/23/-7Q5-ixrZoT3cS1k0-160.jpg.medium.jpg[/img]
就是芝麻酱啊[s:ac:晕] 你这啥也不加的[s:ac:喷]
[quote][tid=20940545]Topic[/tid] Post by [uid=38091937]sjjcartercf123[/uid] (2020-03-23 07:16):
今天早上做了一碗碱水面,问一下你们的类似芝麻酱的那个东西叫啥,推荐一下,网上有的买吗[s:ac:茶]真香[s:ac:闪光]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202003/23/-7Q5-6f48XdZ3pT3cS140-1hc.jpg.medium.jpg[/img][/quote]芝麻酱就是芝麻酱,怎么叫类似?[s:ac:晕]
[quote][pid=407137149,20940545,1]Reply[/pid] Post by [uid=38758353]了不起的翁尼玛[/uid] (2020-03-23 07:17):
就是芝麻酱啊[s:ac:晕] 你这啥也不加的[s:ac:喷][/quote]我加了太太乐鲜贝露,香油,胡椒粉[s:ac:瞎]
[quote][pid=407137157,20940545,1]Reply[/pid] Post by [uid=61241596]我的罪恶已经数不清了[/uid] (2020-03-23 07:17):
芝麻酱就是芝麻酱,怎么叫类似?[s:ac:晕][/quote]以前一个基友说不是芝麻酱,他们特有的,忘了叫啥[s:ac:晕][s:ac:瞎]
[quote][pid=407137509,20940545,1]Reply[/pid] Post by [uid=38091937]sjjcartercf123[/uid] (2020-03-23 07:21):
以前一个基友说不是芝麻酱,他们特有的,忘了叫啥[s:ac:晕][s:ac:瞎][/quote]。。。有的店家确实会有特制酱料,不过现在纯正芝麻酱的也少了,都是掺了花生酱或者干脆就是花生酱
[quote][pid=407137509,20940545,1]Reply[/pid] Post by [uid=38091937]sjjcartercf123[/uid] (2020-03-23 07:21):
以前一个基友说不是芝麻酱,他们特有的,忘了叫啥[s:ac:晕][s:ac:瞎][/quote]是芝麻酱,不过老店子一般是自己磨得,现在的人没耐心斗士买的成品了,以前一个店子一个味道,现在都是食堂味
知道一个蔡林记 ,还是看电视剧知道的,虽然我不是武汉人
芝麻酱,买的货架的用得时候倒出来加点麻油稀释下,不然太干
芝麻酱,但要拌热干面一定要用水个油稀释一下,不然拌不动
芝麻酱。
现在武汉路边的热干面的芝麻酱都不太香了,大部分热干面还要加水才拌得开,也不知道哪里还能搞到浓稠适度香浓扑鼻的芝麻酱。[s:ac:呆]
蒜水,芝麻酱(芝麻油要多点不然很干),盐,牛肉面里的汤和红油
[quote][pid=407138398,20940545,1]Reply[/pid] Post by [uid=61756464]Stephen飞飞高[/uid] (2020-03-23 07:31):
热干面。其实就是碱水面拌芝麻酱,芝麻酱是灵魂。[/quote]芝麻酱是主角,卤水才是灵魂[s:ac:吻]
芝麻酱,萝卜,葱,缺一不可[s:a2:jojo立3]