请各位给推荐一款砧板！

家里原来砧板用了几年了，朋友说容易有那个黄曲霉。所以想换一个。
研究了一下，有点懵圈了！
我家五口人，每天做饭，想买一个平常护理不麻烦的，能两面用，偶尔剁个肉馅，斩个鸡啥的。最好不要掉色掉渣！预算3-500左右都行！

看了日本的朝日长谷川那些，看起来缺点是窄，滑，然后容易染色，容易留划痕，也不能偶尔剁个肉馅啥的？好处是不会发霉。会不会不太适合我们中国家庭使用？

又看看木头的，什么花梨木檀木蚬木铁木啥的，好像普遍也是说会掉色？还有木头的是不是容易起那个黄曲霉啊？？哪种木头适合我呀？

谢谢各位了！！